Món ăn phục vụ các vua chúa, đại thần xưa, ngày nay thì những dịp lễ quan trọng, thiếp đãi khách quý thì người Hàn Quốc thường chế biến món này. Với những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm bạn...
Món ăn phục vụ các vua chúa, đại thần xưa, ngày nay thì những dịp lễ quan trọng, thiếp đãi khách quý thì người Hàn Quốc thường chế biến món này. Với những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm bạn...
Thông thường, tháng 2 dương lịch trùng với Tết cổ truyền. Đây được xem là dịp được nghỉ dài ngày nhất trong năm. Vì lẽ đó nhiều người muốn tận dụng dịp này để đi chơi, xả Stress, tái tạo năng lượng.
Vậy tháng 2 nên đi du lịch ở đâu vừa rẻ, đẹp lại giúp chúng ta thêm những trải nghiệm ấn tượng? Nếu bạn đang săn tìm một nơi khác biệt hoàn toàn so với cuộc sống thường nhật. Thì Mộc Châu là gợi ý rất đáng ưu tiên.
Dịp này Mộc Châu có rất nhiều thứ hay ho tin rằng sẽ giúp chuyến đi của bạn ý nghĩa đúng như mong đợi đấy:
Cuộc sống hiện đại đã khiến không ít người thay đổi quan niệm. Họ chọn Tết như dịp nghỉ ngơi, xả hơi thong dong, thư thái hơn là về quê, lo cơm nước, dọn hết mâm cỗ này đến bàn tiệc khác,…để thết đãi bà con, khách tới chơi nhà như thường lệ.
Đây cũng là ý hay giúp bạn có thêm năng lượng, tìm thấy sự vui vẻ, ý nghĩa thực sự trong những ngày được bên cạnh gia đình. Nếu chưa biết tháng 2 đi du lịch ở đâu để vừa đón tết giản dị, vừa có nhiều khám phá hay thì bạn đừng quên ghé thăm xứ Mộc.
Bạn nên một lần thử trải nghiệm cảm giác ăn tết với bà con dân bản vùng cao. Tết xứ Mộc không nổi bật vì vật chất cao sang, nhiều của ngon, vật lạ. Nhưng chắc chắn sẽ khiến thực khách thích thú với hàng loạt đặc sản như thịt Trâu gác bếp, thịt Lợn bản, rượu Mộc Sa (làm từ Ngô men),…
Đặc biết, cái tình, sự tiếp đón nồng hậu của chủ nhà khi khách ghé thăm sẽ làm bạn thêm cảm động. Dù thân hay sơ, khi bạn đến nhà, bà con dân bản đều coi như khách quý. Thậm chí khi ra về, nhiều nhà còn gói nắm Xôi, bánh Dày hoặc những thức ngon làm quà cho bạn nữa đấy!
Du lịch tháng 2 ở Mộc Châu thu hút nhiều du khách không chỉ bởi cảnh đẹp, giá rẻ. Hơn thế nữa, những thức quà ngon, lạ mà vùng này dành tặng cho người ghé qua cũng là điểm cộng giúp xứ Mộc ngày càng nổi tiếng.
Vậy tháng 2 Mộc Châu có gì nên chọn mua về làm quà? Nếu bạn thắc mắc về câu hỏi này thì đừng quên chọn:
Ngoài các chia sẻ vừa rồi, bạn đừng đừng quên để lại băn khoăn dưới bài viết. Mộc Châu 24h luôn mong đợi được hỗ trợ nhiệt tình để giúp du khách mọi miền có chuyến du lịch Mộc Châu tháng 2 thú vị, đáng nhớ như ý.
Có thể bạn quan tâm: {Review} du lịch Mộc Châu tháng 3 có gì hot
Hủ tiếu khô Sa Đéc - Hủ tiếu bò viên
Thành phố Sa Đéc - Đồng Tháp không chỉ nổi tiếng với Làng hoa bốn mùa khoe sắc, hơn 2.000 chủng loài, mà còn “gây ấn tượng khó phai” bởi nhiều món ăn đặc sản của vùng đất Nam bộ trù phú. Trong số đó là hủ tiếu. Du khách khi đến với Đồng Tháp ghé thăm Sa Đéc nếu chưa thưởng thức món hủ tiếu là xem như chưa đến Sa Đéc. Mới đây, hủ tiếu Sa Đéc, lẩu chua cá linh bông điên điển – hai loại món ăn đặc sản của tỉnh Đồng Tháp – đã lọt top 100 món ăn đặc sản và top 100 quà tặng Việt Nam 2020-2021 do Tổ chức kỷ lục Việt Nam (Vietkings) công bố.
Bánh xèo Cao Lãnh khác với bánh xèo miền Trung ở chỗ bánh được làm cỡ to, vỏ mỏng và nhân vịt xiêm. Loại bánh làm từ bột gạo, đổ thật mỏng trong chảo nhôm, được đốt trên lò củi với nhân thịt vịt, hoặc thịt heo. Bánh thành phẩm được bày lên đĩa, ngươi ăn có thể tùy theo sở thích, hoặc xé từng miếng cho vào chén rồi chan nước mắm, hoặc cuốn với rau thơm. Nước mắm chua ngọt và đồ chua làm từ củ cải trắng, cà rốt được xem là linh hồn của món ăn. Bánh xèo Cao Lãnh, Đồng Tháp từ lâu đã nổi tiếng gần xa. Làng bánh xèo Cao Lãnh toạ lạc tại đường Lê Duẩn, phường Mỹ Phú, thành Phố Cao lãnh. Đường nằm ngay bờ kè, đối diện mặt sông nên rất mát mẻ và sạch sẽ. Nơi đây có nhiều quán quán bánh mà bạn có thể ghé thưởng thức như: bánh xèo Hồng Ngọc, bánh xèo Út Nàng, bánh xèo Hai Thập, bánh xèo Hải Yến,... mỗi quán đều có một hương vị khác nhau.
3. Cá lóc hấp mận Hòa An, các lóc nướng trui cuốn lá sen non
Mận Hòa An chín có vị chua chua, ngọt ngọt. Xếp mận bao phủ cá lóc hấp, nước mận hòa vào cá, nước cá hấp thấm lại vào trái mận quyện với vị mặn cùng gia vị ướp làm cho thịt cá có hương vị đặc trưng. Món cá lóc hấp mận dùng chung với bánh tráng, rau, chuối chát, dưa leo, chấm nước mắm tỏi ớt pha chua ngọt, các loại rau sông, rau vườn như rau trai, cải trời, lá cách, lá cốc để tăng hương vị. Cá lóc đồng hấp mận Hòa An đã được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam - Vietkings chính thức giới thiệu và công bố Top 20 món ăn ngon và mới lạ của Việt Nam.
4. Chuột quay lu, chuột đồng chiên sả ớt
Về Đồng Tháp thì du khách đừng quên thưởng thức những món ăn được chế biến từ chuột đồng, trong đó có món chuột quay lu đặc sản nổi tiếng ở Đồng Tháp. Nguyên liệu chính để tạo ra sự mùi vị tuyệt hảo của món ăn này là chuột đồng. Những chú chuột no lúa béo múp, căng tròn sau mùa gặt là những chú chuột thích hợp nhất để làm nguyên liệu cho món ăn này.
Ẩm thực vùng Đồng Tháp Mười nói chung và Đồng Tháp nói riêng rất phong phú, đặc biệt là món ăn chế biến từ mắm và lẩu mắm cá linh, cá tra là một trong những món ngon không thể bỏ qua khi đến Đồng Tháp.
Được thiên nhiên ưu ái khí hậu thuận lợi nên gần như đến thăm Đồng Tháp vào bất kỳ thời điểm nào trong năm du khách đều có thể thưởng thức các món ngon từ sen. Người dân Đồng Tháp đã sáng tạo nhiều món ăn thơm ngon bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe được chế biến từ cây sen như: gỏi tôm thịt ngó sen, súp hạt sen, gà hầm hạt sen, trà tim sen… Tại Đồng Tháp, sen không chỉ là nguồn nguyên liệu quan trọng của ngành công nghiệp chế biến, sen còn là nguồn nguyên liệu tuyệt vời để các đầu bếp xứ sen thỏa sức sáng tạo.
Nếu có dịp đến thăm Đồng Tháp chắc hẳn du khách sẽ cảm thấy rất ấn tượng khi được trải nghiệm và thưởng thức những món ngon đặc sản được chế biến từ cây sen của xứ Sen hồng.
Để khách du lịch có thêm nhiều trải nghiệm thú vị về văn hóa ẩm thực của vùng Đất sen hồng, thời gian gần đây bên cạnh việc phục vụ các món ăn đặc trưng vùng sông nước, nhiều nhà hàng trên địa bàn tỉnh còn tăng cường quảng bá và giới thiệu đến khách du lịch gần xa trải nghiệm các món ăn hấp dẫn được chế biến từ sen.
Nếu đã một lần ghé chân qua Đồng Tháp – xứ miệt vườn sông nước miền Tây, chắc chắn không thể không biết đến món đặc sản “ngon quên lối về” nem Lai Vung. Nếu ai đã từng một lần nếm thử món nem đặc sản Đồng Tháp này hẳn sẽ không thể nào quên được hương vị chua dịu mà đậm đà, vị giòn sần sật của bì heo…
9. Các loại bánh dân gian nam bộ từ bột Sa Đéc
Làng bột Sa Đéc là một làng làm bột nghề truyền thống, ra đời cách nay hàng trăm năm. Hiện, làng nghề có gần 300 hộ sản xuất bột với hơn 1.500 lao động chủ yếu ở phường 2, xã Tân Quy Tây và Tân Phú Đông, mỗi năm cung ứng 30.000 tấn bột gạo, không chỉ cho thị trường Sa Đéc mà cho nhiều tỉnh phía Nam. Bột Sa Đéc từ lâu nổi tiếng về chất lượng. Từ loại bột này người dân Đồng Tháp đã sử dựng làm nên nhiều loại bánh dân gian Nam bộ ngon và hấp dẫn: bánh lá mít, bánh ít trần, bánh tằm ngọt, bánh chuối, bánh bò, bánh đúc, bánh tét, bánh tằm bì, bánh canh, gỏi cuốn, chả giò… những tên bánh không chỉ quen thuộc với nhiều người mà còn gợi nhớ về miền ký ức tuổi thơ.
Các loại bánh dân gian từ bột Sa đéc